Le Château Balsan a été construit par le célèbre paysagiste Achille Duchêne en 1921 sous les ordres de Jacques Balsan. D'après le journal L'Illustration, J. Balsan se plut à évoquer les constructions de l'époque franciscaine. "Lou Seuil", comme il s'appelait à l'origine, est en effet conçu comme un monastère, avec son cloître qui sert de jardin d'hiver, sa tour clocher et sa chapelle.